Radio Esperanzah! 2012
Souks - artisans - commerçants à Esperanzah!
- Samedi 04 août 2012 à 16:00
Rencontre avec Florence et Sandrine, respectivement responsable du “bazar” et du “comptoir des saveurs”.
Les sujets de conversation abordés sont nombreux:
* Pourquoi travailler à ces postes ? * Le déménagement du bazar près de la scène côté cour près des peupliers. * Comment sont choisi les restaurateurs, les artisans et les commerçants ? * La démarche “Artisans / Commerçant”, quid? * La démarche par rapport aux restaurateurs: groupement d’achat AGRICOVERT – l’implication des restaurateurs dans la démarche0 * La communication avec les restaurateurs et commerçants avant le festival * Le “restaurant Esperanzah!” une idée d'évolution pour 2013..En bref, les premiers échos des “SOUK”... après un jour et demi de festival.
/ Télécharger
/
Intégrer