En février 2007, se tient à quelques heures de Bamako, le premier forum international pour la Souveraineté Alimentaire. José Bové explique le but de ce rassemblement. En 2007, Esperanzah invite ses visiteurs à réfléchir autour de cette thématique.
Cette année, se tiendra en Autriche le 1er Forum européen pour la souveraineté alimentaire.